Obwohl in zahlreichen Studien widerlegt wurde, dass das Essen am Abend nicht zu einer Zunahme des eigenen Gewichts führt, sind trotzdem viele Menschen dieser Meinung. Dennoch ist klar, dass der Körper nachts, insbesondere beim schlafen, den Sparmodus aktiviert und die aufgenommenen Kohlenhydrate langsamer verbrennt, als zu einer anderen Tageszeit. Daher sollte man beim abendlichen Fernsehen auf Chips, Schokolade und Co. eher verzichten. Viele greifen in diesem Fall zu Obst, da der Gedanke vorherrscht, dass dies gesünder ist. Doch wie verhält es sich in Wahrheit mit bestimmten Obstsorten am Abend?
Klar, tagsüber, wenn man Hunger hat, kann man ohne schlechtes Gewissen auf einen Apfel oder aber eine Banane zurückgreifen, was eine gesündere Alternative zu beispielsweise Pasta oder Pizza darstellt. Allerdings sollte man am Abend auf bestimmtes Obst verzichten. Um welches Obst es sich dabei handelt, nachfolgend.
Ernährungstipps: Diese Obstsorten sollten abends nicht gegessen werden
Bekannt ist, dass manche Früchte mehr Fructose, also Fruchtzucker, vorweisen als andere Früchte und somit weniger gesund sind als andere Früchte. Weniger bekannt ist allerdings, dass es auch Früchte gibt, die uns schlaflose Nächte bereiten können. Dies liegt vor allem daran, dass diese Früchte uns mästen und die Verdauung deshalb dementsprechend darauf reagiert. Gerade Menschen, die einen sehr empfindlichen Magen haben, leiden unter der falschen Obstwahl am Abend und liegen deshalb oftmals wach und könnten weder gut ein- noch durchschlafen. Hierzu gehörten vor allem die sogenannten sauren Früchte. Dazu zählen beispielsweise Kiwis, Mandarinen oder aber Orangen. Diese Früchte halten uns deshalb von unserem Schlaf ab, da diese Früchte den Verdauungstrakt besonders sehr beanspruchen. Der Grund ist der hohe Anteil von Vitamin C, welcher überdosiert zu Magen- und beziehungsweise oder zu Verdauungsprobleme führen kann.
Ernährungstipps: Diese Obstsorten kann man abends bedenkenlos genießen
Um abends auch gesund genießen zu können, kann man ab und an auf etwas ungesundes, wie beispielsweise Chips, Schokolade und Co. zurückgreifen. ABER: Dies sollte nicht die Regel werden und aus diesem Grund gibt es ein paar Tipps, die eine gesündere Alternative darstellen. Hierzu zählen zum Beispiel Äpfel, Birnen sowie Pfirsiche. Dies liegt unter anderem daran, dass diese Früchte wasserreich sowie zuckerarm sind und deshalb leicht zu verdauen sind. Wissenswert ist, dass Bananen sowie auch Kirschen das Einschlafen fördern, da diese viel Melatonin, also das Schlafhormon, vorweisen. Sollte man am Abend Hunger verspüren und zusätzlich an Schlafproblemen leiden, empfiehlt sich ein Glas KiBa (Kirsch- und Bananen-Saft), welcher in etwa 30 Minuten vor dem in das Bettgehen getrunken werden sollte.
Gesunde Ernährungsweise
Generell sollte man auf eine gesunde Ernährungsweise achten, da dies auf Dauer besser für die Gesundheit ist. Hierzu gehören unter anderem Mineralstoffe, welche der Körper leider nicht selber herstellen kann. Wichtige Mineralstoffe sind beispielsweise Eisen, Selen und Zink sowie Fluor oder aber Zinn. Diese können zum einen durch Nahrung und zum anderen durch Ernährungsergänzungsmittel aufgenommen werden.
Zu einer gesunden Ernährung gehören aber auch Vollkornprodukte sowie bestimmte Milchprodukte. Bei einer gesunden Ernährung sollte man zudem wenig Kohlenhydrate zu sich nehmen und dies vor allem vor dem Schlafengehen.
Gesunde Vollkornprodukte sind unter anderem Vollkornbrot sowie -nudeln.
Gesunde Milchprodukte sind vor allem Erzeugnisse aus Milch mit niedrigem Fettanteil sowie (Mager) Quark und (Mager) Joghurt.
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